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Anzac Biscuits (avena y coco)
Las Anzac biscuits son típicas de Australia y Nueva Zelanda, dos teorías dan su origen. Mi favorita es la que asegura que estas galletas fueron horneadas por las esposas de los soldados del Australian and New Zeland Army Corp (de ahí su nombre) que participaron en la Primera Guerra Mundial, les eran enviadas porque gracias…
La Pomalaca 