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Lamingtons
El lamington de chocolate es tan australiano como los meat pies, los canguros, los autos Holden y el Vegemite. Se cree que este icono australiano, fue creado a raíz de un accidente en el trabajo de una criada de Lord Lamington, el octavo Gobernador británico de Queensland. (de allí su nombre). La sirvienta accidentalmente dejó caer el…