Pandebonos 🧀🍞 by @elgatogolosoblog recipe.
Ingredientes:
✨500gr almidón de yuca (Tapioca Flour).
✨500 gr queso (costeño, palmizulia o Fetta).
✨100 gr Mantequilla (temperatura ambiente)
✨1/2 tza Harina de maíz
✨2 Huevos batidos
✨Cdita de polvo de hornear
✨Cdita de azúcar
✨1 Tza de leche
✨Pizca de sal (al gusto).
Preparación:
Pre-caliente el horno a 200 °C.
En un procesador de alimentos, coloque la harina de yuca, queso en trozos y harina de maíz . Procesar hasta que todo esté bien mezclado. Añadir los huevos lentamente mientras el procesador de alimentos está en marcha. Se formará una masa húmeda.
Forme bolitas de aprox 5 cms. Colocar en una bandeja sobre papel parafinado y hornear durante unos 15 a 20 minutos o hasta que estén dorados por encima. Servir calientes. #lapomalaca16 #pandebono