Etiqueta: #salsas
-
Guasacaca venezolana – Avocado sauce
En Venezuela la «Guasacaca» es una salsita cremosa, de textura suave, muy fresca y simplemente deliciosa, mucha gente la confunde con el guacamole pero en mi opinión son dos sabores muy distintos. Es el acompañante perfecto para cualquier carne/pollo asado o a la parrilla, hot dogs, hamburguesas, etc. Sirve para acompañar guarniciones como papas, yuca…
-
Salsa de Tomate casera
En casa tenemos siempre esta salsa de tomate, me gusta aprovechar cuando el tomate esta de temporada y comprar una buena cantidad. La uso para mis pizzas, base de salsas para pastas, pollo a la parmesana, etc. Para preparar esta salsa, necesitaremos muy pocos ingredientes, que pueden ser sustituidos y puedes añadir otros a tu…
La Pomalaca 