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Peace, love & coffee
mi sitio esta cambiando y como no quiero dejarte sin contenido vivirás el progreso conmigo…
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Torta de Jojoto/Maíz/Choclo/Elote – Sweet cornbread
Jojoto le decimos en Venezuela al maíz que aun esta tierno porque al grano le falta madurar, su textura es medio lechosa y pastosa cuando desprenden el grano de la mazorca (eso se debe al alto grado de humedad). Para nosotros el jojoto es mágico ya que se transforma en diferentes platos criollos, lo utilizamos en
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Pudin de Chía y Chocolate – Chocolate Chia Pudding
La gente anda modo mundial de fútbol y bueno les cuento que en esta casa no somos de ese team. No sé si tiene que ver que Venezuela no esta entre los equipos, que mi papá era fanatico del béisbol o que simplemente a Mr. Pomalaca le gustan otro tipo de deportes (tipo Le tour de France o maratones) entonces
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Arroz con leche y coco – Rice pudding with coconut
Les ha pasado que tienen algunas recetas en mente para hornear o cocinar y al momento de prepararlas ninguna les sale bien? esta semana ha sido una de ellas, no se crean a mi también me pasa y seguido (hahahaha) y como ahora trato de ser consecuentes con ustedes y por supuesto conmigo para ir armando mi
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Chocolate Molten Lava Cake – Torta Volcan de Chocolate
Que idea se les ocurre para apapachar y consentir a alguien? se imaginan acompañar un día frío o lluvioso, una cena romántica o simplemente un gustazo que te quieras dar con algo con CHOCOLATE?. Se imaginan que ese algo sea un ponquecito tibio y ademas le salga chocolate derretido en el centro? Por Dioooooos! que puede
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Coleslaw salad – Ensalada de repollo americana
Este mes de mayo no me ha tratado muy bien, definitivamente ha estado muy convulsionado aunque no pasa del todo, desde la semana pasada las cosas han ido fluyendo 😀 y bueno… estoy segura de que todo pasará y se dará con bien ❤ Hoy les traigo esta ensaladita colorida para darle la bienvenida a este
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Cheesecake estilo La Viña con topping de berries
En estos días chequeando en YouTube recetas de masas para hacer pan, nos tropezamos mi esposo y yo con la receta de la famosa torta de queso del Bar Restaurant La Viña, en San Sebastián, chequeando por aquí y por allá descubrí que es una de las 10 tartas mas famosas de España. Esta CheeseCake tiene una
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