El cazón de la abuela, el mejor nombre para esta receta… hoy con mucho orgullo y con el corazón llenito de emoción les traigo una de las recetas con mas arraigo de mi isla, si […]
Autor: tamatica
Diseñador Gráfico
Comparto recetas caseras y fáciles con fotos bonitas .
Tips de cocina y fotografía
Tiramisú
El Tiramisú es el postre favorito de mi hija Eva Luna, cuando ella lo hace es tan dedicada preparandolo, que cuando lo ve servido se lo come de a poquito para no dejar de disfrutar […]
Mini-roles de pasas y especias
Feliz Viernes, tanto tiempo sin pasar por aquí 😀 y aunque en la cuenta de instagram he subido algunas recetas (si no me siguen en ig pueden buscarme como @lapomalaca16 ), al blog lo tengo […]
Sopa de Tomates
Para el clima frió o lluvioso no hay nada mas reconfortante que una sopita y esta es una de esas que te sorprenden, ya que no necesitas de muchos ingredientes para que disfrutes de una […]
El Onoto de Anyela (pasta de onoto/achiote)
En la cocina margariteña se utiliza el onoto/achiote para dar color y sabor a muchas preparaciones, yo toda la vida lo utilice en polvo, cuando lo usaba en granos lo unía con aceite y resultaba un […]
Pan brioche con chocolate
Esta es una masa brioche suave y sencilla de hacer. Yo tengo dos recetas super laboriosas y aunque debo reconocer que son exquisitas, esta se robo mi corazón. También hice algunas adaptaciones a la receta […]
Coffee Cake Rol de Canela
Ingredientes: Bizcocho: ½ tz. Mantequilla (sin sal, derretida) 2 Huevos 1 tz. Azúcar blanca 3 tz. Harina (sin leudante) 2 cdta. Vainilla 4 cdta. Polvo de hornear ¼ cdta. Sal 1½ tz. Leche Ralladura de […]
Chocolate chip cookies
En la cuenta de instagram de la Pomalaca les pedí que me dieran ideas de recetas que querían les compartiera por acá y esta es una de ellas. Por eso hoy estoy tan emocionada de traerles las mejores galletas choco chips ever! 😀 son crujientitas […]
