Categoría: Mermeladas
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Pan brioche con chocolate
Esta es una masa brioche suave y sencilla de hacer. Yo tengo dos recetas super laboriosas y aunque debo reconocer que son exquisitas, esta se robo mi corazón. También hice algunas adaptaciones a la receta original, la probé en diferentes marcas de harinas y necesite agregarle mas cantidad (en comparación con la receta original que…
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Bombas rellenas
No hay cosa que mas me guste en este mundo que una BOMBA 😀 , si me ponen a escoger entre un millón de postres y veo una de estas cositas por allí, estén seguros que yo me decidiré por ellas. No me importa que sean una bomba calórica, yo que evito comer frituras, a la…
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Mermelada de Pimentón – Capsicum Jam
Cuando decimos mermelada inmediatamente viene a nuestra mente un sabor a fresa, naranja, guayaba o cualquier otra fruta, pero hoy la mermelada es de: PIMENTON ROJO 😀 . Esta mermelada es perfecta para canapés, acompañando cualquier tipo de carne, con quesos o untadas en alguna galletita al momento de cualquier reunión que tengamos. En estos días yo …
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Cheesecake estilo La Viña con topping de berries
En estos días chequeando en YouTube recetas de masas para hacer pan, nos tropezamos mi esposo y yo con la receta de la famosa torta de queso del Bar Restaurant La Viña, en San Sebastián, chequeando por aquí y por allá descubrí que es una de las 10 tartas mas famosas de España. Esta CheeseCake tiene una…
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Mermelada Frutos del bosque super fácil – Triple Berry Quick Jam
Yo no sé si les había contado esto antes, pero una de mis intenciones al continuar con el blog es porque quería dejarlo como recetario a mis hijos (Eva Luna y Santiago), no saben la ilusión que me da que en un futuro ellos busquen en la web, encuentren el recetario de su mamá y preparen mis recetas…
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Mermelada Piña colada – Pina colada Jam
De piña para la niña… Hace una semana compré esta piña, esta mañana vi que estaba muy madura y al partirla(sorpresaaaa) se estaba empezando a dañar 😦 la decisión fue hacer mermelada 😀 En fin, andaba buscando la manera más simple para hacerla, sin mucha complicación y se me ocurrió esta receta que quedó con un sabor riquísimo y…
La Pomalaca 