Categoría: Cakes
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Marquesa de Oreo

La marquesa de chocolate es de las recetas mas visitadas en este blog y en mi cuenta de Pinterest , no saben lo feliz que me hace ver cada una de sus visitas diarias, ciento de visitas de gente regada por el mundo buscando la receta de marquesa de toda la vida; hoy se la…
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Marquesa de chocolate

Y está marquesa festiva fue con la que celebramos el cumple de mi “ojitos de pica-pica”; hoy se las presento en un formato diferente al que estamos acostumbrados a ver la marquesa y se las comparto de nuevo con una variación bien chevere porque ustedes han estado pasado por acá hace ya unos meses y…
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Torta de Navidad (torta negra)

Esta torta que engalana las mesas venezolanas cada año en Nochebuena es de origen británico, me atrevería a decir que es una adaptación del Christmas Pudding pero con los sabores e ingredientes nuestros. De esta famosa torta el ingrediente principal es el macerado, ya que es el responsable de su sabor maravilloso, y mientras más…
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Carrot coffe cake bars

Yo ando buscando una receta de torta de zanahoria que me quede como la de un cafecito-bakery que me encanta, en mi ciudad. He probado varias y aun no le llego a la torta de zanahoria de ellos que tanto me gusta, peroooooo encontré esta versión que también me fascina; aquella es un bizcocho suavecito…
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Tiramisú

El Tiramisú es el postre favorito de mi hija Eva Luna, cuando ella lo hace es tan dedicada preparandolo, que cuando lo ve servido se lo come de a poquito para no dejar de disfrutar la experiencia. Nosotras hemos hecho diferentes recetas y esta es la que mas nos ha gustado. La forma tradicional de…
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Coffee Cake Rol de Canela

Ingredientes: Bizcocho: ½ tz. Mantequilla (sin sal, derretida) 2 Huevos 1 tz. Azúcar blanca 3 tz. Harina (sin leudante) 2 cdta. Vainilla 4 cdta. Polvo de hornear ¼ cdta. Sal 1½ tz. Leche Ralladura de 1/2 Limón Cubierta: 1 tz. Mantequilla (derretida) 1 tz. Azúcar morena 2 cdas Harina de trigo 2 cdas Canela Glaseado:…
