Categoría: Navidad
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Tips para Hacer el Mejor Bizcocho Marmoleado en Casa
El bizcocho favorito de mis hijos es el cake marmoleado o torta cebra (como le llaman ellos), hace 9 años encontré una receta donde la parte del chocolate no se sentía seca y feúcha jajaja, sin embargo había algo que añoraba y es una especie de capita melcochuda que se forma con los días en la…
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Dulce de Lechoza
El dulce de Lechoza en mi Isla y en todo el Oriente venezolano no tiene COMPARACION!!! y no me importa decir que es el mejor. Es que, si tu no lo haz probado antes te invito a que te des un gustazo de Mar Caribe con esta receta
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Caracolas Choco-Avellanas
Este es un panecito que conocí cuando era una veinteañera en una vacaciones en Caracas, mi madrina vive en Los Palos Grandes (Altamira- Caracas- Venezuela) y en la panadería Aidas que estaba muy cerquita podías comprar los mejores cachitos de jamón y las mejores caracolas de pasas y canelas que jamas pude olvidar. Es un…
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Pan de Jamón (tangzhong)
Después del éxito de mis Roles de pan de jamón , hoy les traigo el pan de jamón mas suave y tierno que haya probado antes, la receta una vez mas la aprendí del maravilloso Chef Laszlo Gyomrey , hoy se las comparto con mucha ilusión. Espero que esta cena de nochebuena este pan de…
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Christmas Babka snowflake loaf
Por segundo año consecutivo participo en esta maravilla de parrando, esta es la cuarta edición 4to Parrandon de Recetas navideñas 2019 de Angélica en su blog Bizcochos y Sancochos que es quien arma esta fiesta tan bonita y nos invita a disfrutarla con ella. Esta edición esta dedicada a la Cocina navideña del mundo y…
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Bollitos Navideños
Existen tantas recetas de hallacas como familias en Venezuela, cada región tiene un ingrediente característico, son tan variadas que definitivamente es lo mas maravilloso de este plato. Y como es una fusión, me atrevería a decir que es casi imposible que tenga una receta exacta. Lo mas lindo de esta preparación es que cada quien…
La Pomalaca 