Etiqueta: Desayunos
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Coffee Cake Rol de Canela
Ingredientes: Bizcocho: ½ tz. Mantequilla (sin sal, derretida) 2 Huevos 1 tz. Azúcar blanca 3 tz. Harina (sin leudante) 2 cdta. Vainilla 4 cdta. Polvo de hornear ¼ cdta. Sal 1½ tz. Leche Ralladura de 1/2 Limón Cubierta: 1 tz. Mantequilla (derretida) 1 tz. Azúcar morena 2 cdas Harina de trigo 2 cdas Canela Glaseado:…
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Spinach & Ricotta rolls
Llego el otoño y sus colores, también llegaron los días mas fríos y un poco de lluvia. Mi estación favorita; ya no hay tanto calor y el día es lo suficientemente largo para seguir disfrutando de actividades al aire libre. Se empieza a prender los hornos de las casas (aunque en la mía está prendido…
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La torta de Ele
Feliz miércoles! Feliz miércoles de receta en el blog! señoras y señores les digo que esta no era la receta que iba a subir hoy, perooooooo 😀 tanto fue el éxito al hacerla que no pude resistirme en subirla de una vez. Les cuento, mi amiguita Ele cumplió años el lunes pasado, por nuestro grupo de whatsapp nos…
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Scones clasicos
Los scones son unos pancitos peculiares de la cocina inglesa aunque son originarios de Escocia, en el Reino Unido son muy populares y los consentidos de la realeza. Personalmente no los conocía y no recuerdo haberlos visto antes de llegar acá, reconozco que al principio no me atraían ni en lo mas mínimo; hasta que…
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Torta de calabaza y chocolate
LLego la receta del miércoles hoy jueves, porque ustedes ya saben todo lo que me paso la semana pasada sin wifi, pero Don’t panic my people!!! que esta semana viene como el ferry de Margarita (expresión que solo entenderán los venezolanos) «cargada de muchas cosas buenas» 😀 😀 😀 . Déjenme contarles sobre la receta…
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Torta de Calabaza (auyama)
La torta de auyama como se le dice a la calabaza en Venezuela, es uno de los postres tradicionales de nuestra cocina y aunque la versión criolla parece mas un quesillo que es atomicamente deliciosa, la version que les traigo este domingo es mas esponjosa y húmeda tipo bizcocho. Y como yo no les enrededo…
La Pomalaca 