Categoría: Cakes
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Torta de Calabaza (auyama)
La torta de auyama como se le dice a la calabaza en Venezuela, es uno de los postres tradicionales de nuestra cocina y aunque la versión criolla parece mas un quesillo que es atomicamente deliciosa, la version que les traigo este domingo es mas esponjosa y húmeda tipo bizcocho. Y como yo no les enrededo…
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Tarta de Manzana y especies
Por acá llego la prima-Vera, pero como disfrazada de otoño 😀 ella se niega a que nos quitemos la chaqueta, lo que si agradezco de que llegaran son los días mas brillantes y mas largos. La torta de hoy, es un cake que me trae bonitos recuerdos, a que no saben porque? ustedes ni se lo…
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Torta Nela con chocolate
Hellooo! llegó el domingo de postres y consentidera, porque los domingos no hay dietas, vemos netflix y estamos todo el día en pijama (Yeiiiiiii) 😀 . Hoy les traigo la torta mas suave y esponjosa jamas antes vista, es la famosa «Torta Nela» de mi suegra… es la torta básica de vainilla que combina con lo…
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Torta humeda de Chocolate
(Tipo Matilda) He descubierto desde que escribo en el blog, que las recetas que mas exito tienen son las que llevan chocolate, eso me hace pensar que una parte de los que por aquí me siguen son totalmente unos «Chocoholic» o «Choco Addict» 😀 y como no serlo? si el chocolate es de las cosas mas sublimes…
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Lamingtons
El lamington de chocolate es tan australiano como los meat pies, los canguros, los autos Holden y el Vegemite. Se cree que este icono australiano, fue creado a raíz de un accidente en el trabajo de una criada de Lord Lamington, el octavo Gobernador británico de Queensland. (de allí su nombre). La sirvienta accidentalmente dejó caer el…
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Torta Banana-Naranja / Banana Orange bread
Creo que he estado un poco perdida y es porque en estos momentos estoy teniendo fallas con mi amigo el horno, en casa tenemos un horno eléctrico (un poco mañoso) pero no puedo dejar de reconocer que yo le doy con todo y el pobre resiste con valor 😀 . Menos mal tengo un hornito…
La Pomalaca 