Categoría: Celebraciones
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Papas con vinagre y sal marina
Hello!!! por aquí estamos de vuelta 😀 , la semana pasada tuvimos problemas con nuestro wifi ( 😦 buuuuh), primero hubo una falla tremenda en la zona debido a un apagón, al llamar nos dijeron que tendríamos el servicio de vuelta el día jueves en la noche. Paso el jueves y no llego, el viernes…
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Torta de Calabaza (auyama)
La torta de auyama como se le dice a la calabaza en Venezuela, es uno de los postres tradicionales de nuestra cocina y aunque la versión criolla parece mas un quesillo que es atomicamente deliciosa, la version que les traigo este domingo es mas esponjosa y húmeda tipo bizcocho. Y como yo no les enrededo…
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Tarta de Manzana y especies
Por acá llego la prima-Vera, pero como disfrazada de otoño 😀 ella se niega a que nos quitemos la chaqueta, lo que si agradezco de que llegaran son los días mas brillantes y mas largos. La torta de hoy, es un cake que me trae bonitos recuerdos, a que no saben porque? ustedes ni se lo…
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Fondue de Ajo Porro y Tocineta (Leek and bacon cob loaf)
La receta para este viernes es este sorprendente, rápido y muy fácil de hacer fondue de ajo porros y tocineta (Puerro en muchos países). Ideal para una reunión que tengan esta noche o el fin de semana, dejarána sus invitados con la boca abierta de lo rico que es. ¡Y sino, pregúntenle a mi amiguita Diana…
La Pomalaca 