Categoría: Desayunos
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La torta de Ele
Feliz miércoles! Feliz miércoles de receta en el blog! señoras y señores les digo que esta no era la receta que iba a subir hoy, perooooooo 😀 tanto fue el éxito al hacerla que no pude resistirme en subirla de una vez. Les cuento, mi amiguita Ele cumplió años el lunes pasado, por nuestro grupo de whatsapp nos…
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Scones clasicos
Los scones son unos pancitos peculiares de la cocina inglesa aunque son originarios de Escocia, en el Reino Unido son muy populares y los consentidos de la realeza. Personalmente no los conocía y no recuerdo haberlos visto antes de llegar acá, reconozco que al principio no me atraían ni en lo mas mínimo; hasta que…
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Torta de Calabaza (auyama)
La torta de auyama como se le dice a la calabaza en Venezuela, es uno de los postres tradicionales de nuestra cocina y aunque la versión criolla parece mas un quesillo que es atomicamente deliciosa, la version que les traigo este domingo es mas esponjosa y húmeda tipo bizcocho. Y como yo no les enrededo…
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Torta Nela con chocolate
Hellooo! llegó el domingo de postres y consentidera, porque los domingos no hay dietas, vemos netflix y estamos todo el día en pijama (Yeiiiiiii) 😀 . Hoy les traigo la torta mas suave y esponjosa jamas antes vista, es la famosa «Torta Nela» de mi suegra… es la torta básica de vainilla que combina con lo…
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Reina Pepiada (relleno)
Una vez escuche a Sumito en una entrevista decir: » la arepa no es la arepa, la arepa es el relleno… la arepa siempre llevará un pedacito de Venezuela dentro» y en eso estoy totalmente de acuero porque cuando un extranjero se enamora de nuestra arepa, se enamora realmente de la forma de cocinar del…
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Panquecas Choco-Vainilla
Se acerca el fin de semana y si tienen ganas de hacer un brunch especial aquí les traigo una receta de panquecas básicas. Yo no soy muy amante de las panquecas, yo prefiero comerme una arepa en el desayuno 😀 . Pero mi hijo Santiago muereeee por unas panquecas suavecitas y como se las ponga se las…
La Pomalaca 