Categoría: Desayunos
-
Galletas de avena «tremendosas»
Mi hija es la única nieta entre las dos familias, sus tías (mi hermana y cuñada) le tienen cada una, una manera muy particular de llamarla… Hoy las galletas que les traigo se llaman «tremendosas» que es uno esos apodos. Yo debo decirle que yo ODIO la avena, la odio… pero en mi época universitaria,…
-
Arepita Andinas – Arepas de trigo
Esta semana hice una encuesta para que me ayudaran a escoger la receta de la semana y cual fue mi sorpresa que aunque estuvo super reñida la votación al final quedo 50/50 pueden creer esoooo? fueron 104 votos y quedo EMPATADO! ahhhhh 😀 que locoooo. No hubo mas remedio que premiarlos y colocarles las dos…
-
Bollitos de Maíz tierno/ Cachapa de hoja
En Venezuela, las hallaquitas son muy populares. Hay muchas versiones están las de harina de maíz, combinados con semillas de anís o chicharrón, las hallaquitas aliñadas y esta versión que creo es mas popular en el oriente del país que son de maíz tierno. Por lo general, se comen como guarnición con carne o pollo…
-
Pane di Goby loaf – El pan de papá
Hello, Hello! a esta Pomalaca le dio una gripe horrorosa y por eso he estado un poco perdida, pero ya gracias a Dios mejorando (por ahora solo una tos medio fastidiosa). Si tienen algún remedio caseritos para la gripe y la tos, por favor no sean malucos y cuéntenme sus secretos de la abuela. 😀…
-
Torta Banana-Naranja / Banana Orange bread
Creo que he estado un poco perdida y es porque en estos momentos estoy teniendo fallas con mi amigo el horno, en casa tenemos un horno eléctrico (un poco mañoso) pero no puedo dejar de reconocer que yo le doy con todo y el pobre resiste con valor 😀 . Menos mal tengo un hornito…
-
Cachitos de Jamon
Lo sé, lo sé, he estado retrasada con este post pero es que desde el viernes pasado he andado de locuras, primero tuvimos amigos en casa que vinieron de visita por el fin de semana, luego mi muchahita (la ilustradora, mi asistente y mano derecha) empezó la universidad y la verdad han sido unos días bien rudos…
La Pomalaca 