Autor: tamatica
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Galletas de avena «tremendosas»
Mi hija es la única nieta entre las dos familias, sus tías (mi hermana y cuñada) le tienen cada una, una manera muy particular de llamarla… Hoy las galletas que les traigo se llaman «tremendosas» que es uno esos apodos. Yo debo decirle que yo ODIO la avena, la odio… pero en mi época universitaria,…
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Arepita Andinas – Arepas de trigo
Esta semana hice una encuesta para que me ayudaran a escoger la receta de la semana y cual fue mi sorpresa que aunque estuvo super reñida la votación al final quedo 50/50 pueden creer esoooo? fueron 104 votos y quedo EMPATADO! ahhhhh 😀 que locoooo. No hubo mas remedio que premiarlos y colocarles las dos…
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Bollitos de Maíz tierno/ Cachapa de hoja
En Venezuela, las hallaquitas son muy populares. Hay muchas versiones están las de harina de maíz, combinados con semillas de anís o chicharrón, las hallaquitas aliñadas y esta versión que creo es mas popular en el oriente del país que son de maíz tierno. Por lo general, se comen como guarnición con carne o pollo…
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Brownie Cookies
Por acá es domingo, ya estamos casi curados de la gripe y nos preparamos para arrancar la semana. Nuestra rutina es básicamente la siguiente: Eva, Santiago y Héctor llevan sus desayunos, almuerzos y meriendas al trabajo/ escuela y universidad, entonces la mayoría de nuestros domingos tratamos de adelantar y dejar listo parte del menú de…
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Pane di Goby loaf – El pan de papá
Hello, Hello! a esta Pomalaca le dio una gripe horrorosa y por eso he estado un poco perdida, pero ya gracias a Dios mejorando (por ahora solo una tos medio fastidiosa). Si tienen algún remedio caseritos para la gripe y la tos, por favor no sean malucos y cuéntenme sus secretos de la abuela. 😀…
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Helado casero – Homemade ice cream
La cosas caseras siempre saben mas ricas y el helado no es al excepción, hoy les traigo una receta para que hagan muchos helados cremosos en casa. Aunque con este invierno parece contradictorio comerlo, pues fíjense que no 😀 en esta casa estamos tan locos que comemos helado haga frío o calor. Para esta…
La Pomalaca 