Categoría: hora del te o cafe
-
Trufas de chocolate (Vampiritos)
Esta receta tiene todo un cuento 😀 porque aunque yo me planifique bastante y piense con suficiente tiempo lo que haré para ustedes semana a semana, no estoy exenta de que ocurra algo a última hora y eso fue exactamente lo que me paso. Esta semana tenía planeado hacer una torta de chocolate con relleno de…
-
Bombas rellenas
No hay cosa que mas me guste en este mundo que una BOMBA 😀 , si me ponen a escoger entre un millón de postres y veo una de estas cositas por allí, estén seguros que yo me decidiré por ellas. No me importa que sean una bomba calórica, yo que evito comer frituras, a la…
-
Scones clasicos
Los scones son unos pancitos peculiares de la cocina inglesa aunque son originarios de Escocia, en el Reino Unido son muy populares y los consentidos de la realeza. Personalmente no los conocía y no recuerdo haberlos visto antes de llegar acá, reconozco que al principio no me atraían ni en lo mas mínimo; hasta que…
-
Torta de calabaza y chocolate
LLego la receta del miércoles hoy jueves, porque ustedes ya saben todo lo que me paso la semana pasada sin wifi, pero Don’t panic my people!!! que esta semana viene como el ferry de Margarita (expresión que solo entenderán los venezolanos) «cargada de muchas cosas buenas» 😀 😀 😀 . Déjenme contarles sobre la receta…
-
Torta de Calabaza (auyama)
La torta de auyama como se le dice a la calabaza en Venezuela, es uno de los postres tradicionales de nuestra cocina y aunque la versión criolla parece mas un quesillo que es atomicamente deliciosa, la version que les traigo este domingo es mas esponjosa y húmeda tipo bizcocho. Y como yo no les enrededo…
-
Tarta de Manzana y especies
Por acá llego la prima-Vera, pero como disfrazada de otoño 😀 ella se niega a que nos quitemos la chaqueta, lo que si agradezco de que llegaran son los días mas brillantes y mas largos. La torta de hoy, es un cake que me trae bonitos recuerdos, a que no saben porque? ustedes ni se lo…
La Pomalaca 