Categoría: Ideas para la lonchera
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Croquetas de pollo
Recuerdan que esta semana les traigo recetas del libro gordo de la Abuela Ene (así le dicen mis hijos a su abuela paterna 😀 ) ? bueno aqui vamos con la primera de ellas, las croquetas que hoy les traigo son unas cositas encantadoras. Perfectas para cuando tenemos una reunión en casa o para que los…
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Torta Nela con chocolate
Hellooo! llegó el domingo de postres y consentidera, porque los domingos no hay dietas, vemos netflix y estamos todo el día en pijama (Yeiiiiiii) 😀 . Hoy les traigo la torta mas suave y esponjosa jamas antes vista, es la famosa «Torta Nela» de mi suegra… es la torta básica de vainilla que combina con lo…
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Panquecas Choco-Vainilla
Se acerca el fin de semana y si tienen ganas de hacer un brunch especial aquí les traigo una receta de panquecas básicas. Yo no soy muy amante de las panquecas, yo prefiero comerme una arepa en el desayuno 😀 . Pero mi hijo Santiago muereeee por unas panquecas suavecitas y como se las ponga se las…
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Galletas de avena «tremendosas»
Mi hija es la única nieta entre las dos familias, sus tías (mi hermana y cuñada) le tienen cada una, una manera muy particular de llamarla… Hoy las galletas que les traigo se llaman «tremendosas» que es uno esos apodos. Yo debo decirle que yo ODIO la avena, la odio… pero en mi época universitaria,…
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Arepita Andinas – Arepas de trigo
Esta semana hice una encuesta para que me ayudaran a escoger la receta de la semana y cual fue mi sorpresa que aunque estuvo super reñida la votación al final quedo 50/50 pueden creer esoooo? fueron 104 votos y quedo EMPATADO! ahhhhh 😀 que locoooo. No hubo mas remedio que premiarlos y colocarles las dos…
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Brownie Cookies
Por acá es domingo, ya estamos casi curados de la gripe y nos preparamos para arrancar la semana. Nuestra rutina es básicamente la siguiente: Eva, Santiago y Héctor llevan sus desayunos, almuerzos y meriendas al trabajo/ escuela y universidad, entonces la mayoría de nuestros domingos tratamos de adelantar y dejar listo parte del menú de…
La Pomalaca 