Para el clima frió o lluvioso no hay nada mas reconfortante que una sopita y esta es una de esas que te sorprenden, ya que no necesitas de muchos ingredientes para que disfrutes de una […]
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Caraotas con Chorizo español (Black beans)
Las Caraotas (frijoles negros) son parte del plato típico venezolano “Pabellon”, que consiste en carne de res desmechada, caraotas, arroz blanco y plátanos fritos. La receta que les traigo hoy es una sopa de […]
Sopa de Cebollas
Esta es la sopa preferida de Eva Luna (mi muchachita, la que se encarga de todas las ilustraciones de esta cuenta), otro tipo de sopa la toma a regañadientes, pero cuando me escucha decir que […]
La sopa de Tata
Esta sopa se llama Tata por mi sobrino mayor César Pedro que cuando era un bebé no sabia decir tía Tatiana y el resolvió llamándome así, entonces desde hace 21 años soy la tia Tata […]
