Etiqueta: #salsas
-
Pasta de onoto/achiote)
En la cocina margariteña se utiliza el onoto/achiote para dar color y sabor a muchas preparaciones, yo toda la vida lo utilice en polvo, cuando lo usaba en granos lo unía con aceite y resultaba un aceite onotado primoroso. Esta nueva forma de utilizarlo en pasta la aprendí en instagram y siento que cambio mi vida…
-
El Onoto de Anyela (pasta de onoto/achiote)
En la cocina margariteña se utiliza el onoto/achiote para dar color y sabor a muchas preparaciones, yo toda la vida lo utilice en polvo, cuando lo usaba en granos lo unía con aceite y resultaba un aceite onotado primoroso. Esta nueva forma de utilizarlo en pasta la aprendí de mi amiguita Anyela Marie y siento que…
-
Fondue de Ajo Porro y Tocineta (Leek and bacon cob loaf)
La receta para este viernes es este sorprendente, rápido y muy fácil de hacer fondue de ajo porros y tocineta (Puerro en muchos países). Ideal para una reunión que tengan esta noche o el fin de semana, dejarána sus invitados con la boca abierta de lo rico que es. ¡Y sino, pregúntenle a mi amiguita Diana…
-
Salsa «Lo que queda en la nevera»
Hoy les traigo una solución para esos vegetales que a veces quedan olvidados en la nevera y cuando revisamos nos damos cuenta que están en un estado que nos pone a dudar que hacer con ellos. Ademas si tienes hijos y nos les gustan los vegetales esta idea también es maravillosa en esos casos 😀…
-
Mojito de Cilantro
La receta de hoy es Mojito de Cilantro ❤ recuerdan en las fotos de la receta de los Bollitos de Maíz tierno/ Cachapa de hoja que había una salsita verde coronado a esas bellezas? hoy les diré como la hice. Esta salsita de cilantro es fácil de hacer, deliciosa y fantástica! Tiene un color verde intenso…
-
Mermelada de Pimentón – Capsicum Jam
Cuando decimos mermelada inmediatamente viene a nuestra mente un sabor a fresa, naranja, guayaba o cualquier otra fruta, pero hoy la mermelada es de: PIMENTON ROJO 😀 . Esta mermelada es perfecta para canapés, acompañando cualquier tipo de carne, con quesos o untadas en alguna galletita al momento de cualquier reunión que tengamos. En estos días yo …
La Pomalaca 